Yiyebileceğin kadar taze ekmek

Bir yumurta

1 Bardak Süt

Biraz Tuz

Bir miktar tereyağ

Bir çukur tabağın içine önce yumurtayı kırıp bol bol çırpınız.Yanlız çırptıktan sonra çukur kasenin içindeki yumurtanın koyu kıvamından hiç kalmasın.Yani siz bu yumurtayı bol bol çırpın.Sonra 1 bardak sütü yumurtanın içine dökünüz ve dikkatlice çırpınız.Bu işleri yaparken bir teflon tavanın içine 5cm lik tereyağı koyunuz ve tahta kaşıkla karıştırınız.Sonra kestiğiniz ekmeklerden sırayla yumurtalı sütlü tabağın içine koyunuz.Ekmeğin diğer tarafını da çeviriniz.Sonra tavaya birinci ekmeği ve diğerlerini koyunuz.O ekmekleri 10-15 dakika pişiriniz.Bir tarafı piştikten sonra diğer tarafınıda 10-15 dakika pişiriniz.Sonra başka bir tabağa koyup üstüne biraz tuz döküp yiyiniz.