-2 su bardağı pirinç
-Bir avuç şehriye
-2 kaşık sıvı yağ
-3 su bardağı su
-1 kaşık tuz
-Yarım kaşık şeker
Yağı ve şehriyeleri tencereye koy.Orta ateşte şehriyeler pembeleşince, yıkanmış pirinçleri dök.Biraz daha karıştırdıktan sonra suyu koy.tuzu ve şekeri ekle.suyunu çekmesini bekle.DİKKAT ET DİBİ TUTMASIN!!!!!

UYARI:1 BARDAK PİRİNCE 1.5 BARDAK SU KOYULUR!

Esma Özel'e gönderdiği tarif için teşekkür ediyor,hepinizin tariflerini bekliyoruz...