-Önce fırını 200 dereceye ayarlayarak ısıtın.
-Kıyılmış soğanları bir tavada margarin ile
kavurun.
-Patateslerin kabuklarını soyup ince dilimler
halinde kesin.
-Tepsi yada borcamın içine patateslerin yarısını
dizin ve üzerine kavurduğunuz soğanları koyun. Tuz ve karabiberle
tatlandırın. Kalan patatesleri de dizdikten sonra üzerine sütü ve kaşar
peynirini dökün. Üzerini folyo ile kapatarak 40 dakika pişirin. |
|
|