- 50 gram eski kaşar peyniri
- Yarım kangal sucuk
- 4 adet yumurta
- 700 m. süt
- Taze kekik
- 1 adet iri domates
 |
Fırın kabını yağlayın,
ekmekleri küçük lokmalara ayırıp fırın kabına yerleştirin. Üzerine
peyniri serpip, sucukları koyun. Süt ve yumurtayı çırpıp malzemenin
üzerine dökün. Üzerini streçleyip, bir gece buzdolabında bekletin.
Pişirmeden önce domates dilimlerini sucukların arasına yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Taze kekik
ile süsleyip, 5 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın. Gönderen:Simay Aydın |