|
|
|
|
|
|
|
-2 adet tavuk budu -1 çay bardağı un -2 çay bardağı süt -2 adet yumurta -2 çorba kaşığı yağ -Galeta unu -Kızartmak için yağ |
 |
|
| 1-2 çorba
kaşığı yağ ile 1 çay bardağı unu hafifçe kavurunuz. 2-Ateşten alıp sütü koyarak eziniz. 3-Ateşe yeniden koyunuz. 4-Ateşten alıp biraz soğutunuz. 5-Etleri 4 parçaya ayırın. 6-Her parçayı soslayın.. 7- Galeta ununa da bulayıp pişiriniz 8-Ateşten alarak servis yapınız. Nefis |
|
